Risparmiare circa 5.300 tonnellate di CO2 equivalente e circa 2 milioni di metri cubi d'acqua in 3 anni, promuovendo nelle mense aziendali e universitarie dei menù sani e sostenibili al fine di ridurre emissioni di CO2 e uso di acqua connessi a produzione e consumo di cibo
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Il post dal titolo: «Fondazione Barilla: parte da Parma su Eatable life il progetto che porta nelle mense aziendali» è apparso sul quotidiano online Parma Today dove ogni giorno puoi trovare le ultime notizie dell'area geografica relativa a Parma.