Quella storica gelateria in piazza San Marco a Venezia: Claudio Vernier ce la racconta e ci dice come è cambiata la città

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VENEZIA - Il gelato a Venezia dal 1948. Il Caffè Gelateria al Todaro è al civico 5 di San Marco, in piazzetta San Marco, nell'angolo meridionale della Biblioteca Marciana, giusto in fianco alla colonna di S. Teodoro (Todaro in veneziano). L’azienda nasce come ditta individuale di Giovanni Barbalich ed inizia ad operare l’8 maggio 1948 con prevalente attività di gelateria. Successivamente,...

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