Cucina: sapori forti e decisi sulla tavola di gennaio per partire con grinta

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Penso sia la prima volta che dopo le vacanze di natale non ci si trascina in giro con qualche kg di troppo ammucchiato nei punti critici del nostro corpo. Sono state feste “sobrie” rispetto agli standard conosciuti, però qualche eccesso anche quest’anno c’è stato ed è ora di correre ai ripari. Gennaio è mese di...

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