A La Prova del Cuoco, lo chef stellato toscano Gaetano Trovato

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Tutte le anticipazioni sulla puntata di lunedì 14 gennaio Lunedì, a La Prova del Cuoco, si inizierà parlando del prodotto del giorno, i porri, con la ricetta della chef mantovana Clara Zani che cucinerà dei gustosi Cannelloni di porro. Con lei ci sarà il tecnico agrario Sonia Donati da Firenze, che svelerà tutte le proprietà di questo prezioso ortaggioNel “Duello all’italiana” di mezzogiorno...

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