Iginio Massari all’opera con la pasticceria siciliana

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Il numero 1 della pasticceria italiana Iginio Massari farà tappa a Palermo con il suo tour MeetMassari 2019. Il format, organizzato da Molino Dallagiovanna in collaborazione con Eurovo e Carra Distribuzione, porta in giro per tutta l'Italia il maestro della pasticceria. In questo modo professionisti, foodlover ed esperti possono partecipare alle sue masterclass. Massari proporrà alcune ricette innovative per esaltare gli ingredienti siciliani, come ricotta, mandorle e arancia. Accanto a lui ci sarà il pastry chef siciliano Santi Palazzolo. Palazzolo è membro dell'Accademia dei Maestri...

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