Seulo, al via la sagra del formaggio in felce

Favicon la Nuova Sardegna

L'appuntamento gastronomico "Su casu in filixi" è arrivato alla nona edizione SEULO. Prende il via questo pomeriggio (sabato 14 luglio) a Seulo la sagra di “Su casu in filixi”, il formaggio in felce, anticamente prodotto dai pastori, quasi esclusivamente per il consumo familiare, con latte caprino estivo, da giugno a fine luglio, secondo una particolare procedura la cui origine risale alla...

Leggi la notizia integrale su: la Nuova Sardegna


Il post dal titolo: «Seulo, al via la sagra del formaggio in felce» è apparso sul quotidiano online la Nuova Sardegna dove ogni giorno puoi trovare le ultime notizie dell'area geografica relativa a Cagliari.



Approfondisci questo argomento con le altre notizie