Al barachin

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Al Barachin. Italianamente lo scalda vivande. Si riscaldava in apposite vasche. Sotto, la minestra o la pasta. Sopra, pietanza con contorno. Era diventato anche i nomignolo degli operai. In particolare degli operai Fiat. La mensa era conquistata nei primi anni 70, quando non era possibile dire di no ad operai e sindacati. Anni 50: Vittorio...

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