Accadde oggi: il 14 ottobre 1894

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Il 14 ottobre 1894, esattamente 125 anni fa, viene brevettato il pandoro. Con il Certificato di Privativa Industriale, rilasciato dal Ministero di Agricoltura Industria e Commercio del Regno d’Italia al pasticciere di Verona Domenico Melegatti, iniziò la storia del pandoro, tra i dolci più tipici del Natale italiano.

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