Crosta, una finestra su via Melzo: ecco la pizza a portafoglio e il nuovo laboratorio

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Dicono di lei: «Regina del comfort food, ma rimane umile». La pizza a portafoglio arriva a Milano in via Melzo 5 (zona Porta Venezia) nel nuovo laboratorio di Simone Lombardi e Giovanni Mineo, Crosta Lab, vicino al suo fratello maggiore Crosta che si trova a soli trecento passi di distanza. Crosta, una finestra su via...

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