Durante l'Expo di Dubai, è emerso un forte appello alla cooperazione internazionale come pilastro fondamentale per il futuro dell'agrifood. Riccaboni, una figura prominente nel settore, ha sottolineato l'importanza di sviluppare strategie collaborative per affrontare le sfide globali come il cambiamento climatico, la sicurezza alimentare e la sostenibilità ambientale.
La Sfida del Settore Agrifood
Il settore agrifood si trova di fronte a numerosi ostacoli, tra cui l'aumento della popolazione mondiale e la crescente domanda di risorse sostenibili. Riccaboni ha evidenziato come l'innovazione tecnologica e la cooperazione tra nazioni siano essenziali per sviluppare pratiche agricole che siano al contempo efficienti e rispettose dell'ambiente.
Il Ruolo dei Governi e delle Aziende
Un altro aspetto cruciale discusso a Dubai è il ruolo che governi e aziende possono svolgere nel promuovere un'economia agrifood sostenibile. Il sostegno alle start-up agricole, l'implementazione di politiche verdi e la creazione di incentivi per pratiche agricole sostenibili sono stati identificati come passi necessari per un cambiamento di paradigma.