Patata quarantina, al via lo studio per l’iscrizione della specialità genovese nell’anagrafe della biodiversità

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Genova. È partito il progetto per lo studio della patata Quarantina Bianca dedicato a intraprendere il percorso di registrazione nell’Anagrafe Nazionale della Biodiversità. Ad annunciarlo è l’assessore regionale all’agricoltura, Stefano Mai. “Ho voluto dare il via a questo progetto perché la patata Quarantina Bianca è un prodotto tipico molto importante del territorio ligure e sono convinto...

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