I cornetti con la marmellata

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di LUCA GUASTINI- VITERBO- I Cornetti sono il classico dolce da colazione, semplici o farciti con la marmellata d’arance e con confetture varie, li troviamo in ogni bar e pasticceria d’ Italia. Farli in casa con la ricetta classica è un procedimento abbastanza lungo, ma con questa ricetta con una tecnica di sfogliatura veloce, la preparazione diventa molto semplice e breve. Con pochi e semplici...

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