Nel marzo del 2021, lo scenario dell'agricoltura sostenibile ha visto un importante evento digitale: la preview di AquaFarm e NovelFarm. Queste fiere, che si focalizzano rispettivamente sull'acquacoltura e sull'agricoltura verticale, rappresentano un punto di riferimento nel panorama europeo per la produzione di cibo a basso impatto ambientale. Durante l'evento online, sono state presentate le più recenti innovazioni tecnologiche che mirano a migliorare la produttività e la sostenibilità delle coltivazioni.
Aquafarm e NovelFarm: Un Binomio di Successo
AquaFarm è una manifestazione consolidata che si occupa di acquacoltura e di tutte le pratiche innovative rivolte alla gestione sostenibile delle risorse acquatiche. NovelFarm, d'altra parte, è dedicata allo sviluppo dell'agricoltura verticale e idroponica. Queste pratiche consentono di coltivare prodotti alimentari in ambienti urbani, riducendo il consumo di suolo e l'impatto ambientale.
La Preview Digitale: Un'Anteprima delle Tendenze
Nell'edizione digitale del 25 marzo, i partecipanti hanno potuto scoprire le tendenze emergenti nel settore agroalimentare. I temi centrali dell'edizione hanno incluso l'ottimizzazione delle risorse, l'innovazione tecnologica e la promozione di pratiche agricole che rispettano l'ambiente. L'evento ha fornito una piattaforma per gli esperti del settore per condividere le proprie esperienze e discutere le sfide e le opportunità future.
Vertical Farming e Km 0: Una Visione Futurista
Una delle tematiche di maggiore rilievo durante la preview è stata quella dell'agricoltura a Km 0. L'obiettivo è quello di produrre cibo fresco e di qualità vicino ai luoghi di consumo, utilizzando tecniche come l'idroponica e l'acquaponica. Questi sistemi sono particolarmente adatti al contesto urbano, dove la terra è limitata ma la domanda di cibo locale continua a crescere.