De.C.O. (Denominazione comunale d’origine)

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E’ stata costituita la composizione della Commissione tecnica che si occuperà del marchio De.C.O. (Denominazione comunale d’origine) di Reggio Emilia. Da ora potranno essere segnalate le ricette della tradizione reggiana per l’attribuzione del marchio. (26/07/2021)

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