La salsiccia? Buona, ma a piccole dosi

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Secondo evidenze scientifiche sempre più accreditate, lo stile alimentare migliore per promuovere la salute, è quello variato, in cui trovano ampio spazio alimenti di origine vegetale, come le verdure, i cereali integrali - i legumi, la frutta di stagione, la frutta secca e i semi. Tra gli alimenti di origine animale, prediligere il pesce, da alternare con carne rossa e bianca magra, uova e...

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