Michelasso: quando mangiare a Napoli diventa un'esperienza emozionale

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Dopo la lunga pausa imposta dalla pandemia, torna la fantastica cucina dello chef Angelo GravinoCos'è l'arte se non la capacità di suscitare emozioni con creazioni originali? Ebbene, sicuramente un artista è Angelo Gravino, classe 1971, origini casertane, resident chef del nuovissimo ristorante Michelasso, in via Santa Brigida 14. Del resto Gravino ha studiato al Liceo artistico e poi...

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