Solo razze autoctone per il latte del pecorino romano DOP: 7 anni per mettere in regola gli allevamenti

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Via libera all’unanimità dall’assemblea dei soci alle modifiche del Disciplinare. Il presidente del Consorzio di tutela, Gianni Maoddi: “Soddisfatti per soluzione condivisa che fa sintesi fra le diverse posizioni” L'articolo Solo razze autoctone per il latte del pecorino romano DOP: 7 anni per mettere in regola gli allevamenti proviene da Casteddu On line.

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