Bari la storia dell'industria dolciaria Sica: quella che fu definita la Perugina del Sud

BARI – I gelati Sicilia, i boeri, il liquore Cordial e quei “baci” che furono probabilmente i precursori dei famosi Perugina. Sono i nomi di alcuni dei leggendari prodotti sfornati quotidianamente dalla Sica, un’industria dolciaria che per cinquant’anni fece concorrenza alla Ferrero e alla Motta con le sue delizie “made in Bari”. (Vedi foto galleria) La “Società Italiana Caramelle e Affini” venne. (...)

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