Da Casalserugo a Brooklyn: il ristorante vegetariano di Elisa a New York

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"La Vellutata NYC", insalate e piatti vegani: come trasformare la passione per la cucina in un business in espansione CASALSERUGO. Un sogno accarezzato a lungo finalmente è diventato realtà , grazie a mesi di duro lavoro e alla determinazione che ha permesso di superare gli inevitabili ostacoli. L’avventura di Elisa Mazzucato è iniziata quasi per caso, più di un anno fa, dopo una bella...

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