Pasta petti di melanzane e pomodorini gialli: la ricetta

Favicon Salerno Today

Una ricetta con ingredienti locali: Il pomodorino giallo ha la particolarità di essere dolce e totalmente privo di acidità, in questa ricetta lo troviamo associato ai petti di melanzana (la parte tonda dell'ortaggio) in un primo piatto dal gusto tutto mediterraneo. Lavare e sbucciare le melanzane, recuperare delle fette dalle parte tondeggiante e metterle sotto sale, tagliare la parte interna a...

Leggi la notizia integrale su: Salerno Today


Il post dal titolo: «Pasta petti di melanzane e pomodorini gialli: la ricetta» è apparso sul quotidiano online Salerno Today dove ogni giorno puoi trovare le ultime notizie dell'area geografica relativa a Salerno.



Approfondisci questo argomento con le altre notizie